北海道 札幌市

子供の頃から眺めて過ごした藻岩山の四季の移り変わりをそのまま感じることができる伏見にアンジュをオープンしました。光と風、緑の中でゆったりとしたときのながれを感じながらのお茶のひととき、アンジュの庭のバラで作るジャムは、子供の頃と同じにピンク色です。
「あなたの小さな喜びになりたくて」、
私はお菓子を焼き続けています。