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東京都

石井麻理プロフィール

☆経歴
　　白百合女子大学文学部仏文学科卒業。　
　　テレビ朝日「CNNデイウオッチ」のキャスターを経て、1986年より
　　TBS「世界ふしぎ発見」のレポーターとして世界40余国を取材。
　　世界各地で出会ったお菓子について製法・文化・歴史的背景等を研究。
　　洋菓子研究家としてテレビ・本・雑誌などで活躍。
　　成城でサロン形式のお菓子教室「マリスコンチェルト」を主宰。
　　2004年より日本テレビ「三分クッキング」講師を務める。

☆サロン
　　毎月2品ずつ、オリジナルのお菓子や世界のお菓子をデモンスト
　　レーション形式で進めていきます。ですのではじめての方でも大丈夫。
　　お菓子はまずしっかり「見る」ことから始まります。
　　その後は楽しいお菓子タイム。お菓子にまつわるエピソードなど
　　皆様と交流をはかってまいります。

☆お菓子教室の詳細はブログをご覧下さい。